Você já se perguntou o que acontece com o corpo depois do consumo
de uma lata de refrigerante? Uma ilustração compilada pelo blog Truth Theory,
do ex-farmacêutico Niraj Naik, apresenta os efeitos de uma lata de Coca-Cola ou
outra bebida similar açucarada e com cafeína a partir de 10 minutos de sua
ingestão até depois de 60 minutos. Os dados foram divulgados pelo jornal Daily
Mail, que ouviu a opinião de alguns profissionais sobre o assunto. Confira:
10 minutos
10 colheres de chá de açúcar atingem seu sistema (100% de sua
ingestão diária recomendada). Você não vomita imediatamente devido à doçura
esmagadora porque o ácido fosfórico corta o sabor.
20 minutos
O açúcar no sangue tem um pico, causando uma explosão de
insulina. Seu fígado responde a isso transformando todo o açúcar que pode obter
em gordura.
40 minutos
A absorção de cafeína está completa. As pupilas dilatam, a
pressão arterial sobe, como resposta seu fígado despeja mais açúcar em sua
corrente sanguínea. Os receptores de adenosina no seu cérebro são bloqueados,
impedindo sonolência.
45 minutos
O corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de
prazer do seu cérebro. Essa é fisicamente a mesma maneira que a heroína
funciona.
60 Minutos
O ácido fosfórico prende o cálcio, magnésio e zinco no intestino
grosso, provocando mais um aumento no metabolismo. Essa situação é agravada por
doses elevadas de açúcar e adoçantes artificiais também aumentando a excreção
urinária de cálcio.
Mais de 60 Minutos
Propriedades diuréticas da cafeína entram em jogo (fazem com que
a pessoa urine). Agora, é certeza que você vai evacuar a junção de cálcio,
magnésio e zinco que deveriam ir para seus ossos, bem como o sódio, eletrólitos
e água.
Mais de 60 minutos
Como o delírio dentro de você morre, vai começar a ter um choque
de açúcar. Pode tornar-se irritado e/ou lento. Você também terá, literalmente,
urinado a água que estava no refrigerante. Mas não antes de levar junto alguns
nutrientes que seu corpo poderia ter usado para até mesmo ter a capacidade de
hidratar o organismo e fortalecer ossos e dentes.
O que dizem os especialistas
“Coca-Cola não tem apenas muito xarope de milho com alta frutose,
mas também é embalado com sais refinados e cafeína. O consumo regular desses
ingredientes nas quantidades elevadas que você encontra na Coca-Cola e outros
alimentos e bebidas processados pode levar ao aumento da pressão arterial,
doença cardíaca, diabetes e obesidade”, comentou o ex-farmacêutico em seu blog.
“O Serviço Nacional de Saúde acabou de mudar a permissão do total
de açúcar adicionado de 10 colheres de chá por dia para 7,5 colheres de chá por
dia. Isso faz com que apenas uma lata tenha mais do que o total de açúcar
permitido para o dia inteiro”, disse a nutricionista Ella Allred, da
NutriCentre.com.
Segundo a nutricionista, essa alta quantidade de açúcar faz com
que o pâncreas trabalhe mais para produzir insulina, aumentando as chances de
desenvolver diabetes tipo 2 e causando acúmulo de gordura abdominal, elevando o
risco de doenças cardíacas. “A enorme quantidade de açúcar com que seu corpo
precisa lidar utiliza reservas de nutrientes valiosos como magnésio e cálcio,
sendo nossas maiores reservas nos ossos. Também faz com que se torne
desidratado, fazendo você se sentir sonolento e cansado, novamente precisando
de mais energia. O açúcar e a cafeína estimulam os mesmos centros de prazer no
cérebro como drogas, como cocaína e heroína, deixando você desejando mais, o
que piora ainda mais o efeito em seu corpo.”
O dentista Sameer Pate, diretor clínico da Elleven Dental
Practice, no Reino Unido, disse que as bebidas gaseificadas, como as do tipo
cola, estão cheias de açúcar e ácido, que prejudicam os dentes. “Quando o
líquido está na boca, pode então levar a erosão ácida e cárie dentária. As
bebidas gaseificadas de cor mais escura aumentam a probabilidade de coloração
dos dentes também”, comentou.
Quanto mais tempo demorar para terminar de beber a lata, pior é
para o dente. “Leva apenas 20
segundos para que as bactérias produzam ácido no
interior da boca, mas os efeitos podem durar até 30 minutos. Se você gastar 30
minutos bebendo, esses efeitos de bactérias se multiplicam substancialmente. Se
você está bebendo refrigerantes, use um canudo e consuma com a refeição para
minimizar o contato do açúcar com os dentes, o que leva a problemas dentários.
Masque chiclete sem açúcar quando tiver terminado para ajudar a neutralizar o
ácido na boca”, recomendou.
O jornal Daily Mail entrou em contato com a Coca-Cola para
comentar o assunto, mas não obteve resposta até o momento da publicação.
Fonte: Terra